香草在食品烘焙中是一種不可或缺的調味品。它們提供了豐富的香氣、口感和顏色,為各種食物增添了獨特的風味。不同種類的香草可以用于不同的食譜,根據個人喜好和食物特點進行選擇。

標簽: 香草 烹飪知識 

2023-08-23 117

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提到烹飪的話,新鮮材料是最好的。但當季收獲的各種調味香草一下子不可能用完,以下是一些存儲香草的小妙招。 1. 風干法。如果你時間跟空間都很充裕的話,不妨將4到5株香草捆在一起,懸掛在溫暖、通風、不見光的地方。如果要達到葉子干脆,容易用手磋磨的程度的話,要

標簽: 學烘焙 香草 

2022-11-26 192

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