技能+1 ！企業大師進校園，傾心傳授烹飪技藝

2024年2月17日，清晨的第一縷陽光照亮了西安新東方的校門，行政總廚班的學生們早已整齊地排列在校門口，滿懷期待地等待著今天的特別嘉賓——西安府院門餐飲管理有限公司的品牌總廚何金輝與鳳城五路店的廚師長趙銳。這兩位行業大師的到訪，不僅為學生們帶來了一堂生動的烹飪課，更凸顯了西安新東方烹飪技工學校對于實踐與行業接軌的重視。

西安新東方烹飪技工學校一直秉持著開放與創新的教育理念，深知與行業前沿接軌的重要性。因此，學校經常邀請企業大師、行業專家來校授課，為學生提供更加貼近實際職業環境的學習機會。這種獨特的教學模式，不僅讓學生們能夠學到最新的烹飪技術和行業知識，還能在大師的指導下，培養實際操作能力和創新思維。

何金輝總廚和趙銳廚師長的到來，無疑為學生們帶來了一次難得的學習機會。兩位大師在烹飪領域有著豐富的經驗和深厚的造詣，他們的到來不僅讓學生們感受到了烹飪藝術的魅力，也讓他們對未來的職業生涯充滿了期待。

課堂上，何金輝總廚親自為學生們演示了絲路砂鍋焗百合和高原黑松露冬筍的制作過程。他手法嫻熟，講解深入淺出，每一個步驟都透露出專業與嚴謹。趙銳廚師長則在旁邊輔助，及時給予學生們指導和建議。兩位大師的默契配合和精湛技藝，讓學生們大開眼界，收獲滿滿。

在大師們的指導下，學生們紛紛圍觀學習，看著何金輝總廚示范制作菜品。雖然他們未能親自動手實踐，但在大師們的耐心指導下，他們仔細觀察，逐漸理解了制作的技巧。當一道道精美的菜品呈現在眼前時，同學們的臉上露出了驚嘆和滿足的笑容，他們品味著大師們的作品，感受著烹飪的魅力。

此次大師課的成功舉辦，不僅讓學生們受益匪淺，也再次展現了西安新東方烹飪技工學校對于實踐與行業接軌的重視。西安新東方將繼續秉承開放與創新的教育理念，邀請更多企業大師、行業專家來校授課，為學生們提供更加優質的教育資源和學習機會。