很多孩子越到中考跟前越是緊張,其實對于這些考試壓力是可以通過飲食來調節的,陜西新東方烹飪學校的營養老師在這里給各位考生及家長介紹五種食物幫考生緩解考前壓力,在飲食上為中考“加分”!
牛奶
鈣是天然的神經系統穩定劑。有實驗證明,人在受到某種壓力時,通過小便排出體外的鈣就會增加。因此,備戰考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。
香蕉
香蕉中含有一種物質,能幫助人腦產生5-羥色胺,促使人的心情變得安寧、快樂,使心情變得愉快舒暢。香蕉中富含的鉀能保持人體電解質平衡及酸堿代謝平衡,使神經肌肉興奮性維持常態,協調心肌收縮與舒張功能,使血壓處于正常狀態。此外,香蕉中含有的大量鎂具有消除疲勞、緩解緊張的效果。對備戰考試的學生來說,常吃香蕉,可以緩解緊張的情緒,穩定心態。
番茄和柑橘
處于考前緊張環境中,多吃些富含維生素C的食品具有平衡心理壓力的效果。因為人在承受某些比較大的心理壓力時,身體會消耗比平時多8倍左右的維生素C.維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果,其中柑橘類水果和番茄是維生素C的優良來源。
小米粥
小米富含人體所需的氨基酸及其他優質蛋白質、各種礦物質鈣、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素A原、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等。許多營養學家將B族維生素視為減壓劑,它可以調節內分泌,平衡情緒,松弛神經。
紅茶
科學研究發現,紅茶有降低機體應激激素分泌水平的功效,每天飲用紅茶,有利于舒緩神經。科學家稱,當你感到心理壓力太大的時候,來杯紅茶會使你感到神清氣爽。