學廚師好就業，先人一步是根本

學廚師好就業，先人一步是根本

從2011年底召開的全國職業教育改革和發展研討會上傳出了令人振奮的信息，我國職業院校畢業生就業率已連續兩年高于普通本科院校，這對于廣大職業學校來說無疑是一件喜事。大力發展職業教育是經濟和社會發展的客觀需要，是貫徹“教育要全面適應社會主義現代化對各類人才的需求，全面提高教育質量和辦學效益”的要求。近年來，陜西新東方烹飪學校不斷發展壯大逐漸成為一所集中高級烹飪人才培養為一體的廚師學校。 　　

現代社會經濟條件下，學生的素質和創新能力不高，已經成為制約我國經濟發展和增強競爭能力的瓶頸。因此，職業院校既需要一大批專業技能強、綜合素質高的專業教師，也需要培養一大批高素質的創新型人才。陜西新東方烹飪學校正是為滿足這種需要及時發展壯大的。陜西新東方烹飪學校的辦學目標就是培養與我國社會主義現代化建設要求相適應的，掌握本專業必備的基礎理論的專業知識，具有從事本專業實際工作的全面素質和綜合能力，在各類酒店后廚、管理、服務第一線工作的高級烹飪技術應用型人才。其中，能力要素是學校教學的核心，是學校為社會培養有用人才的具體體現。包括了本專業技術能力、工作能力、社會能力和創新能力。學生要熟練掌握各類烹飪技術，在任職崗位上表現出較強的工作能力，而且在工作后具備一定的社會能力。 　　

陜西新東方烹飪學校在嚴抓教學的同時，把“學生滿意就業”作為重要的辦學宗旨之一。眾所周知：家長花錢把孩子送進廚師學校，目的就是學好技能和將來有份滿意的工作。因此，陜西新東方烹飪學校的學生畢業后不僅可以輕松找到工作，而且可根據個人及家長志愿決定工作區域，歷屆學員安置和滿意率高達99%以上。陜西新東方烹飪學校對畢業生還實行就業安置政策，陜西新東方烹飪學校就是這樣把承諾做到實處，把學生的利益和誠信放在第一位。