走進(jìn)情唐灣酒店,你一定會(huì)被自然、綠色的仿生態(tài)環(huán)境深深吸引,仿佛回到清新的大自然,幾面墻上懸掛著大屏幕,還能讓顧客們清晰的看到后廚廚師工作情況。西安新東方烹飪學(xué)校就業(yè)辦的張主任前來(lái)看望學(xué)校大廚1122班5名畢業(yè)生。別看他們臉上的那一抹稚嫩還沒(méi)有退去,但工作起來(lái)井然有序,據(jù)情唐灣張廚介紹,年齡不算大的他們通過(guò)一個(gè)月的鍛煉已經(jīng)完全適應(yīng)的酒店繁忙緊張的工作環(huán)境,成為酒店后廚不可缺少的得力助手。
李恒亮,來(lái)自甘肅酒泉,初中畢業(yè)后,因?yàn)槌煽?jī)不理想,看到餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,便在家里人的建議下進(jìn)入了西安新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)大廚精英專業(yè)。因?yàn)槟挲g偏小,起初接觸父母一直擔(dān)心他能否吃的做廚師的辛苦;初到學(xué)校,因?yàn)樯聿娜跣。蠋熞惨恢睋?dān)心李恒亮能否承受每天學(xué)習(xí)的大體力消耗……面對(duì)所有人的“擔(dān)心”,李恒亮用行動(dòng)證明了自己。
家住陜西寧陜縣的王福磊,家庭比較貧困,初中畢業(yè)后選擇了廚師這門技術(shù),盤算著學(xué)完后就能養(yǎng)家,讓成績(jī)好的弟弟繼續(xù)上學(xué),他知道沒(méi)有學(xué)歷,如果不好好學(xué)一門技術(shù),靠技術(shù)的優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)學(xué)歷上的不足,未來(lái)是很難在社會(huì)上立足的。所以,到了情唐灣,工作再苦再累他也能忍耐下來(lái),踏實(shí)做事的性格,讓他贏得了大廚的青睞,王福磊跟就業(yè)辦張主任說(shuō),在工作崗位上,他第一次收獲了自信!