學特色小吃 開燒烤店要多少錢

隨著氣溫回暖，街頭巷尾的夜市越來越多，生意也極為火爆。不少有意愿創業做小吃生意的朋友紛紛來陜西新東方小吃學校咨詢報名。從大眾餐飲發展來看，夜市賣燒烤就是一個非常好的創業項目，烤雞翅、烤肉、烤板筋、烤蔬菜種類多、價格低，人流密集。那么，學特色小吃難不難？開燒烤店要多少錢？怎么經營好一個夜市小店呢？

經營燒烤店看似容易，其實內行看門道，外行看熱鬧，很多初期創業者不知怎么經營燒烤店，廚師開個燒烤店要多少錢？陜西新東方廚師學校私人定制專業王老師跟大家一起探討經營燒烤店的秘訣，千萬不要錯過！

據王老師介紹說，開燒烤店有三大優勢：投資小、回報高、風險低。

一、開家燒烤店：投資小

小型投資 500元——1000元可在夜市或縣城。

中型投資 3000元——5000元可租用小門面在學校、工廠、居民區。

大型投資 10000元——50000元可開一家大型燒烤城。

二、開家燒烤店：回報高

按牛羊肉類10元每斤(500克)計算可出60串，每串0.5元，富裕地區可1-2元每串，回報極高。

三、開家燒烤店：風險低

一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。燒烤店的經營場所可以選擇在學校、車站、鬧市、步行街以及飲食一條街或小區門口最為適合，門面的大小根據自己情況來定，裝修不需要高檔豪華，越是樸實，越能貼近大眾。不過招牌一定要醒目，要有吸引力！

了解了這些之后，燒烤店的廚師技術就是最重要的了，烤出好味道才能留住回頭客，帶來新客源。來陜西新東方學燒烤，全新的燒烤方式、全新的燒烤理念為開店創業奠定堅實基礎。